Recetas

Empanadas Suramericanas

June 07, 2018

Empanadas Suramericanas

Las Empanadas Suramericanas nos lleva de la mano a un paseo por Suramérica, para que conozcan algo estos países tienen en común las Empanadas.   Está claro que cada país la prepara de manera única, pero si tiene su parecido y cada una de ella representa al en su culinaria. Las empanadas argentinas rellenas de…


Champiñones Rellenos Estilo Caprese

May 10, 2018

Champiñones Rellenos Estilo Caprese

Esta receta de Champiñones Rellenos Estilo Caprese fue algo repentino (como casi todo lo que cocino), vi los champiñones en el mercado, inmediatamente pensé que sería delicioso rellenarlos así que los prepare y quedaron muy buenos. Champiñones Rellenos Estilo Caprese Los champiñones so muy ricos y muy versátiles en la cocina. Desde una ensalada hasta…


Milanesas Crujientes de Tilapia

April 28, 2018

Milanesas Crujientes de Tilapia

La tilapia es uno de mis pescados favoritos y esta Milanesas Crujientes de Tilapia la eleva al siguiente nivel, es espectacular. Tilapia a la Milanesa La tilapia es un pescado que tiene un sabor neutro lo que la hace muy versátil para cocinar y su olor no es muy fuerte. Yo la he preparado en…


Salmón en Salsa Teriyaki

February 19, 2018

Salmón en Salsa Teriyaki

Hace ya casi un año que probé el Salmón en Salsa Teriyaki en casa de un vecino y simplemente me enamoré de salmón. La verdad es que no me gustaba. Salmón en Salsa Teriyaki Mi vecino, que estaba solo en casa, nos invito a comer en su casa y claro que aceptamos, él cocina demasiado…


Champiñones al Ajillo

January 15, 2018

Champinones al Ajillo

Ya hace mucho que aprendí a prepara estos Champiñones al Ajillo, pero en estos días quería prepara un contorno para unas pechugas de pollo a la plancha y cuando vi la bandeja de champiñones portobello dije, “será ahora”. Esta receta la preparo, en aquel entonces el novio de mi hija, que la verdad es que…


Croquetas de Carne

September 04, 2017

Croquetas de Carne

Hay algo que nos ocurre cuando hacemos una parrilla y es que no queremos que falte carne de ninguna manera, así que siempre queda algo de carne y viene la pregunta ¿Qué hacemos con lo que sobro? aquí tienes tu respuesta, Croquetas de Carne. Pero es las croquetas de carne se pueden hacer de cualquier…


Ensalada de Pasta Estilo Griego

July 19, 2017

Ensalada-de-Pasta-Estilo-Griego

En verano normalmente los que nos provoca es comer algo que sea fresco, esta Ensalada de Pasta Estilo Griego es además de fresca, fácil y sencillamente deliciosa. Ensalada de Pasta Estilo Griego Una mezcla de pasta con tomate y aceitunas que te da agua en la boca. El toque especial que le da el queso…