Recetas

Bienvenida a nuestra colección de recetas, un espacio creado para ayudarte a preparar comidas deliciosas sin complicarte la vida. Aquí encontrarás ideas para cada momento del día, desde aperitivos y bebidas hasta sopas, ensaladas, platos principales, contornos y postres.

Cada receta está explicada paso a paso, con ingredientes sencillos y consejos prácticos que te ayudarán a cocinar con más confianza y menos estrés. Ya sea que busques una comida rápida para la semana, algo especial para compartir con la familia o inspiración para probar nuevos sabores, aquí encontrarás opciones para todos los gustos.

    Torta de Frutas y Frutos Secos

    January 11, 2021

    Torta de Frutas y Frutos Secos

    A mi particularmente no me gusta las frutas cristalizadas, en cambio las frutas deshidratadas me encantan, así que para preparar esta Torta de Frutas y Frutos Secos preferí usar frutas deshidratadas. Claro esta que las deje macerar por casi una hora lo que significa que se volvieron a hidratar en una mezcla de ron y…


    Zanahorias Glaseadas con Naranja y Miel

    November 08, 2020

    La primera vez que comí estas Zanahorias Glaseadas con Naranja y Miel, fue en EE. UU. cuando estaba de vacaciones. Las compre congeladas y las prepare y serví en la cena. Me parecieron deliciosas y me quede con esta forma de comer zanahoria en mente. Zanahoria Glaseada con Naranja y Miel Luego ya en casa…


    Crujientes Croquetas de Berenjena

    August 18, 2020

    Crujientes Croquetas de Berenjena

    En las vacaciones del año pasado fuimos a Málaga y entre los lugares que visitamos estaba un restaurante muy pequeñito que servían excelente comida, en la carta estaba como entrada estas Crujientes Croquetas de Berenjena y las pedí. Por Dios que divinas estaban super crujientes por fuera y cremosas por dentro. Crujientes Croquetas de Berenjena…


    Besitos de Coco para Fiestas

    May 20, 2020

    Estos Besitos de Coco para Fiestas me recuerdan mi niñez en Brasil. Estos son dulces que definitivamente no pueden faltar en fiestas de niños. Besitos de Coco para Fiestas Las mesas se decoran y estos dulces junto a los “Brigadeiros” y los “Cajuzinhos” son la alegría de todos los niños. Son realmente muy fáciles de…


    Torta de Cerezas al Marrasquino

    March 16, 2020

    Soy una fan de las cerezas al marrasquino desde muy pequeña así que decidí complacerme y preparar una Torta de Cerezas al Marrasquino para disfrutarla yo. Pero no fue exactamente así, tal parece que en mi casa hay varios fans de las cerezas al Marrasquino. Añadiendo un poco de cultura a la cuestión las verdaderas…


    Risoni u Orzo Primavera

    March 04, 2020

    Risoni u Orzo Primavera

    La primavera es a la vuelta de la esquina, por eso decidí homenajearla con este platillo que bautice como Risoni u Orzo Primavera. Risoni u Orzo Primavera Para los que no saben el Risoni u Orzo es una pasta en formato de arroz que tiene la facilidad de cocinarse super rápido y se puedes preparar…


    Mini Tortas de Piña Volteadas

    February 26, 2020

    Mini Tortas de Piña Volteadas

    La idea de hacer estas Mini Tortas de Piña Volteadas me vino de una receta que vi en Pinterest. A mí me pasa muy a menudo que de repente veo algo en Pinterest y me inspira a hacer algo parecido o, en la mayoría de los casos, no tan parecido. Mini Tortas de Piña Volteadas Esta…