Recetas
February 12, 2017
Esta ensalada de celery y pollo está inspirada en una receta que bien un programa de televisión. Claro que la receta original es mucho más sofisticada y realmente toma más tiempo preparar. Lo que hice fue hacerla más sencilla para que se pueda preparar sin mucho trabajo, pero sin quitar nada de su sabor. Ensalada…
February 02, 2017
El Hojaldre de Manzana o Apple Strudel tiene su origen en Alemania, pero este es un postre que se ha hecho muy popular en todo el mundo. Hojaldre de Manzana o Apple Strudel A mí me encanta el Hojaldre de Manzana o Apple Strudel desde muy pequeña, pero para entonces preparar este postre significaba mucho…
January 20, 2017
A mí me encantan las sopas y esta sopa de pollo y vegetales o chupe es simplemente deliciosa y reconfortante en una noche fría. Sopa de Pollo y Vegetales o Chupe. El origen del chupe es Latino América y tal parece que lo disputan Perú, Chile y Bolivia. Lo cierto es que ésta tiene infinidad…
January 13, 2017
Este Pollo Cítrico Asado es uno de esos platos que caracterizan Programando la Vida, delicioso, rápido y súper fácil de hacer. Pollo Cítrico Asado La bolsa que utilizo en esta receta se consigue en casi todos los países, claro está que son fabulosas. Hay una empresa que fabrica condimentos y sopas que ha sacado un…
December 03, 2016
Esta receta de Tarta de Limón o Pie de Limón es de mi hija Camila y no es por nada pera ella es la reina de los postres (sé que es sospechoso que yo lo diga, pero es la verdad). Tarta de Limón o Pie de Limón Esta tarta es deliciosamente cremosa, hay un equilibrio…
November 27, 2016
Las Hallacas Venezolanas son, además de la comida típica de la época navideña, e una tradición que reúne a familia y amigos en la cocina para que su preparación se transforme en una fiesta. Hallacas Venezolanas El origen del nombre se dice viene de “allá”, aludiendo los ingredientes del guiso que vienen de otros países…
November 11, 2016
Me encantan las sopas y también me gusta mucho los granos, así que esta sopa de lentejas vegetariana es una combinación perfecta. Le digo que, en días fríos, esta sopa te trae una sensación de conforto realmente increíble. Sopa de Lentejas Vegetariana Las especies, tales como el comino y la canela le dan un toque…