Recetas

Bienvenida a nuestra colección de recetas, un espacio creado para ayudarte a preparar comidas deliciosas sin complicarte la vida. Aquí encontrarás ideas para cada momento del día, desde aperitivos y bebidas hasta sopas, ensaladas, platos principales, contornos y postres.

Cada receta está explicada paso a paso, con ingredientes sencillos y consejos prácticos que te ayudarán a cocinar con más confianza y menos estrés. Ya sea que busques una comida rápida para la semana, algo especial para compartir con la familia o inspiración para probar nuevos sabores, aquí encontrarás opciones para todos los gustos.

    Pollo Desmechado Guisado

    March 12, 2017

    Pollo Desmechado Guisado

    El Pollo Desmechado Guisado es un plato principal además de ser la base para muchas recetas. Pollo Desmechado Guisado El pollo en alimento que nos brinda muchos beneficios, además de su enorme versatilidad. Es una proteína baja en grasa que también contiene fosforo, y un aminoácido llamado “triptófano” que aumenta la serotonina en nuestro cuerpo…


    Espárragos Gratinados

    February 22, 2017

    Esparragos-Gratinados

    Me encantan los espárragos en cualquiera de sus versiones, así que esta receta de Espárragos Gratinados no será la excepción. Espárragos Gratinados Esta es una manera fácil de preparar los espárragos y realmente son deliciosos. La combinación de del jamón y el queso envolviendo los espárragos es divina, además logramos un balance entre vitaminas y…


    Ensalada de Celery y Pollo

    February 12, 2017

    Ensalada de Celery y Pollo

    Esta ensalada de celery y pollo está inspirada en una receta que bien un programa de televisión. Claro que la receta original es mucho más sofisticada y realmente toma más tiempo preparar. Lo que hice fue hacerla más sencilla para que se pueda preparar sin mucho trabajo, pero sin quitar nada de su sabor. Ensalada…


    Hojaldre de Manzana o Apple Strudel

    February 02, 2017

    Hojaldre de Manzana o Apple Strudel

    El Hojaldre de Manzana o Apple Strudel tiene su origen en Alemania, pero este es un postre que se ha hecho muy popular en todo el mundo. Hojaldre de Manzana o Apple Strudel A mí me encanta el Hojaldre de Manzana o Apple Strudel desde muy pequeña, pero para entonces preparar este postre significaba mucho…


    Sopa de Pollo y Vegetales o Chupe

    January 20, 2017

    Sopa de Pollo y Vegetales o Chupe

    A mí me encantan las sopas y esta sopa de pollo y vegetales o chupe es simplemente deliciosa y reconfortante en una noche fría. Sopa de Pollo y Vegetales o Chupe. El origen del chupe es Latino América y tal parece que lo disputan Perú, Chile y Bolivia. Lo cierto es que ésta tiene infinidad…


    Pollo Cítrico Asado

    January 13, 2017

    Pollo Citrico Asado

    Este Pollo Cítrico Asado es uno de esos platos que caracterizan Programando la Vida, delicioso, rápido y súper fácil de hacer. Pollo Cítrico Asado La bolsa que utilizo en esta receta se consigue en casi todos los países, claro está que son fabulosas. Hay una empresa que fabrica condimentos y sopas que ha sacado un…


    Tarta de Limón o Pie de Limón

    December 03, 2016

    Tarta de Limón (Pie de Limón)

    Esta receta de Tarta de Limón o Pie de Limón  es de mi hija Camila y no es por nada pera ella es la reina de los postres (sé que es sospechoso que yo lo diga, pero es la verdad). Tarta de Limón o Pie de Limón Esta tarta es deliciosamente cremosa, hay un equilibrio…