No hay mayor inspiración para mi que probar algo delicioso y tratar de reproducirlo, por eso crear esta receta de Crema de Auyama y Vegetales Asados fue todo un reto. Crema de Auyama y Vegetales Asados Rebobinando, fui con mi esposo a un restaurant aquí en la Sabana de Bogotá que es delicioso y como…
Les confieso que no era muy fan del salmón (prefieria tilapia o mero) hasta que probe el que hizo el esposo de una amiga y desde ese momento lo preparo de diferentes maneras, pero este Salmón con Limón y Cilantro es mi favorito de todos. Salmón con Limón y Cilantro La verdad que prefiero prepararlo…
Las recetas italianas me encantan y esta Polenta Rellena de Pollo es una de mis favoritas. La polenta en si es deliciosa pues combina la harina de maíz muy conocida en mi tierra y agua (mejor con consomé la verdad). Plenta Rellena de Pollo Existen muchas versiones de polenta y son fan de todas ellas….
Esta receta de Papas Chorreadas Estilo Colombiano es una de las primeras recetas que aprendí cuando me mudé a Colombia en el 2009. Una verdadera delicia que puede acompañar infinidad de todo tipo de carnes. Papas Chorreadas Estilo Colombiano Las papas chorreadas es parte de la comida típica colombiana y su origen está en la…
Este Bombón de Piña Colada y Chocolate es super fácil, saludable y rápidos de preparar. Me inspiré en una publicación que vi en Instagram. Aunque yo decidí no añadirle ningún azúcar o edulcorante, el original si llevaba eritritol. Bombón de Piña Colada y Chocolate Decidí llamarlo Bombón de Piña Colada y Chocolate porque así el…
Mi familia y yo estamos cambiando nuestra dieta sin dejar de comer cosas deliciosas como este Ponqué de Banana y Chocolate, por ejemplo, que en la tarde con un café nos da mucho gusto disfrutarlo. Ponqué de Banana y Chocolate En esta receta no uso harina de trigo sino harina de avena hecha en la…
Soy una madre muy orgullosa de mis hijos así que decidí crear unos Portarretratos decorados y personalizados para sus fotos. Y les cuento que quedaron muy bellos. Portarretratos Decorados y Personalizados El de Camila use unas letras decorativas autoadhesivas además de unas pequeñas flores rojas que hacían juego con las letras. Para Juan Diego escogí…