Recetas
Bienvenida a nuestra colección de recetas, un espacio creado para ayudarte a preparar comidas deliciosas sin complicarte la vida. Aquí encontrarás ideas para cada momento del día, desde aperitivos y bebidas hasta sopas, ensaladas, platos principales, contornos y postres.
Cada receta está explicada paso a paso, con ingredientes sencillos y consejos prácticos que te ayudarán a cocinar con más confianza y menos estrés. Ya sea que busques una comida rápida para la semana, algo especial para compartir con la familia o inspiración para probar nuevos sabores, aquí encontrarás opciones para todos los gustos.
August 01, 2022
Esta Torta de Queso Light en una versión baja en calorías de mi torta de queso que le digo sinceramente no en cuanto a sabor no ha bajado nada. Torta de Queso Light Creo que es importante tener en un recetario opciones bajas en calorías y sin azucares añadidos, para los que queremos mantenernos alejados…
June 28, 2022
Estas Galletas de Avena, Banana y Mantequilla de Maní son muy fáciles de preparar, muy rápidas pues están listas en 35 min aproximadamente, además son libres de gluten y si se utilizan bananas muy maduras se puede eliminar la miel (aunque particularmente me parece que la miel le da un sabor delicioso). O sea, lo…
March 22, 2022
Es receta de Quesillo Venezolano con 4 ingredientes me la enseño mi mamá, cuando vivíamos en Venezuela. Para aquella época ella era gerente de un restaurante y cuando lo preparo la gente decía, ¡María que delicia de quesillo! Aún que para ella era “Pudim de Caramelo”, todos lo llamaban quesillo. Muchos años se pasaron y…
February 01, 2022
La mayoría de las personas que cocinan por placer conocen el pato a la naranja, en este caso voy a compartir una receta de mi hijo Juan Diego que se llama Pollo a la Naranja Saludable. A él le encanta cocinar y desde muy pequeño ha mostrado curiosidad por la cocina gourmet. Pollo a la…
November 05, 2021
La Sopa de Cebolla a la Francesa es un clásico de la cocina Parisina y que ya ha dado la vuelta al mundo. La verdad es que me encantan las sopas y esta es realmente deliciosa y en una noche fría de puede calentar mucho. Sopa de Cebolla a la Francesa Muchos son los que…
October 13, 2021
Esta sopa de papas y ajo porro es receta de mi hermana Dulce Luz. Hace algún tiempo atrás ella fue a visitarme a Bogotá y con el frio que hace siempre le provoca a uno una sopita caliente, ¿cierto? Sopa de Papas y Ajo Porro A mi me encanta una sopa o una crema me…
September 23, 2021
De todos los pescados que he probado la tilapia es la que mas me gusta y esta receta de Tilapia con Ají Casero para mi es la mejor forma de comerla. Tilapia con Ají Casero Me encanta que sabor no sea fuerte, lo que hace que las preparaciones le cambien el sabor haciendo de la…