Recetas
August 31, 2015
Hay algunas recetas que siempre están presentes cuando estamos elaborando un menú. Para mi una de esas son las Papas Gratinadas, me parece perfecta. Es tan fácil de preparar, una vez que la armamos y la ponemos al horno éste se encarga de hacer toda la magia. Hay que vigilar que la papa se cocine…
July 19, 2015
Esta tilapia horneada en bolsita es uno de las recetas preferidas por todos en casa, principalmente por mi (súper fácil). Claro está que la tilapia se puede substituir por cualquier pescado de su preferencia. Yo a estas bolsitas le he agregado todo tipo de vegetales, tales como calabacín, brócolis, espárragos verdes, vainitas, etc… Todo es…
July 12, 2015
Me encanta ver los canales de cocina, se aprende mucho y debo decir que este Pollo Empanizado con Queso Parmesano lo vi en el programa de Giada di Laurentis, la cual cocina realmente rico y la mayoría de sus platos son muy sencillos de hacer. Claro está que no logro seguir con exactitud ninguna receta…
July 04, 2015
Estas Empanadas Árabes – Esfiha, yo las conocía desde la época en que vivia en Brasil, donde no hay cafeteria que no las venda. Son deliciosas. Cuando me mude a Oman, las busque, pero claro que el nombre es ligeramente diferente, “sfiha“, pero pronunciandola en arabe nada que ver. Me canse de preguntar por este…
June 21, 2015
Uma Caipirinha por favor. Hoy, 21 de junio, es un día muy especial. En muchos países se celebra el día de los padres y además hoy es el primer día del verano en el hemisferio norte. Hoy también es el día más largo del año conocido como el solsticio de verano. Bueno creo que son…
May 30, 2015
Cuando se acerca la hora de hacer el mercado, la nevera y la despensa tienen muchos espacios vacíos, así que para hacer el almuerzo uno debe utilizar mucha imaginación, pero este pollo con cilantro y limón fue realmente muy fácil tanto imaginarlo como prepararlo ya que solo tenía un manojo de cilantro y algunos limones….
May 06, 2015
Este domingo, día 10 de mayo se celebrará el día de las madres en muchos países alrededor del mundo. Para esa ocasión la mayoría de las familias salen a un restaurante a festejar con un almuerzo donde todos se reúnen para brindar por este ser maravilloso que nos dio la vida. Todos los hijos acuden…