Plato Principal
January 19, 2026

Yo particularmente creo que la cocina no tiene que ser complicada para sentirse especial. A veces, todo empieza con algo tan simple como un buen pan y la decisión de transformarlo. Este Pannecook de Camarones Cremosos nace de esa idea: una hogaza artesanal que deja de ser acompañante y se convierte en el plato principal….
March 31, 2024

Hace un mes prepare estos Camarones en Crema de Apio para celebrar la vida y sus colores. Todos los invitados tenían que traer puesta un camisa o blusa de su color preferido. Estuvo deliciosa tanto la reunión como la comida que modestia aparte me quedo muy buena. Los Camarones en Crema de Apio es un…
November 13, 2023

Bienvenidos a la deliciosa experiencia culinaria de hoy, en esta ocasión, nos sumergiremos en el arte de la cocina para crear un plato que cautivará todos tus sentidos: Lomito Relleno de Champiñones. Con sabores exquisitos y una combinación perfecta de ingredientes. Lomito Relleno de Champiñones En general, el lomito es apreciado por su ternura y…
July 16, 2023

Les confieso que no era muy fan del salmón (prefieria tilapia o mero) hasta que probe el que hizo el esposo de una amiga y desde ese momento lo preparo de diferentes maneras, pero este Salmón con Limón y Cilantro es mi favorito de todos. Salmón con Limón y Cilantro La verdad que prefiero prepararlo…
June 26, 2023

Las recetas italianas me encantan y esta Polenta Rellena de Pollo es una de mis favoritas. La polenta en si es deliciosa pues combina la harina de maíz muy conocida en mi tierra y agua (mejor con consomé la verdad). Plenta Rellena de Pollo Existen muchas versiones de polenta y son fan de todas ellas….
September 23, 2021

De todos los pescados que he probado la tilapia es la que mas me gusta y esta receta de Tilapia con Ají Casero para mi es la mejor forma de comerla. Tilapia con Ají Casero Me encanta que sabor no sea fuerte, lo que hace que las preparaciones le cambien el sabor haciendo de la…
June 02, 2021

Las Crepes de Carne Estilo Napolitano son un clásico de mi infancia. Mi mama las hacia con maestría, deliciosas, suaves y con el relleno que tuviera al alcance. Crepes de Carne Estilo Napolitano Sin duda esta receta poder de pollo, atún, jamón y queso y lo que se te ocurra. En Brasil se llaman panquecas…
