La ensalada capresa es una receta tradicional italiana y claro que la mayoría la disfruta mucho, así que decidí crear una versión de este platillo con un toque español, Ensalada Capresa con jamón Serrano. Ensalada Capresa con Jamón Serrano Es absolutamente exquisito la combinación de la cremosa y suave mozzarella con el fuerte y aromático…
Este Gratinado de Vegetales es una combinación de fácil, rápido y delicioso. Para mi es realmente la receta perfecta. Gratinado de Vegetales Pero lo más increíble es que al cambiar las verduras y legumbres tendremos otro gratinado totalmente diferente e igual de rápido, fácil y delicioso. Yo lo he preparado con queso cheddar, emmenthal,…
Y el verano se acabó, así que quiero que estas Brochetas a la Capresa sean el broche de oro para cerrar este verano. Obviamente las brochetas como tal no tienen ninguna ciencia hacerlas y definitivamente es el tipo de receta que me encanta hacer y publicar, porque es fácil, rápida y deliciosa. El secreto…
Al igual que la torta hecha con la masa para tortas de licuadora, estos panecillos de chorizo y mozzarella son muy fáciles de preparar y muy versátiles. Yo los he rellenado de atún, pollo, carne molida y queso y me han quedado deliciosos para servir como pasa palos en una reunión. También son perfectos para…
Berenjenas a la Parmegiana es una de las mejores versiones esta fruta. He visto gente que no le gusta la berenjena comer este platillo, chuparse los dedos y pedir más. Esta forma de preparar las berenjenas es realmente deliciosa, la combinación de la salsa de tomate y los quesos mozzarella y parmesano deleita a cualquiera,…