Este Bombón de Piña Colada y Chocolate es super fácil, saludable y rápidos de preparar. Me inspiré en una publicación que vi en Instagram. Aunque yo decidí no añadirle ningún azúcar o edulcorante, el original si llevaba eritritol. Bombón de Piña Colada y Chocolate Decidí llamarlo Bombón de Piña Colada y Chocolate porque así el…
Para mi el truco de una Limonada Cremosa de Coco esta en la leche de coco que usamos por lo que es mejor que sea la que tenga la mayor concentración de coco posible. Me encanta el coco en cualquiera de sus versiones. Limonada Cremosa de Coco En platos salados o dulces el coco siempre…
A mi particularmente no me gusta las frutas cristalizadas, en cambio las frutas deshidratadas me encantan, así que para preparar esta Torta de Frutas y Frutos Secos preferí usar frutas deshidratadas. Claro esta que las deje macerar por casi una hora lo que significa que se volvieron a hidratar en una mezcla de ron y…
Estos Besitos de Coco para Fiestas me recuerdan mi niñez en Brasil. Estos son dulces que definitivamente no pueden faltar en fiestas de niños. Besitos de Coco para Fiestas Las mesas se decoran y estos dulces junto a los “Brigadeiros” y los “Cajuzinhos” son la alegría de todos los niños. Son realmente muy fáciles de…
La verdad es que a mi me encanta el coco y también todo lo que se puede hacer con él, pero estas Galletas de Coco o Cocadas son mi perdición. Son suaves y al mismo tiempo crujientes, dulce pero no empalagan, es sin duda alguna un verdadero manjar de los Dioses. Galletas de Coco o…
Les cuento que este Dulce de Auyama y Coco hace parte de mi infancia, es algo que solía comer en mi casa o en casa de mis tías, abuelos y amigos. Realmente es un dulce muy popular en Brasil, donde la auyama es una fruta que se come tanto dulce como salado. Dulce de Auyama…
Para mí la cocina es un lugar donde yo me divierto creando cosas nuevas, deliciosas y bellas. Por esa razón no hago las cosas complicadas, cuanto más sencillas, mas apetitosas y suculentas son. Hace ya varios años que descubrí que las tortas de caja son espectaculares. ¿Por qué? No hay errores tales como, la harina…