Recetas

Caipirinha

June 21, 2015

Caipirinha

Uma Caipirinha por favor. Hoy, 21 de junio, es un día muy especial. En muchos países se celebra el día de los padres y además hoy es el primer día del verano en el hemisferio norte. Hoy también es el día más largo del año conocido como el solsticio de verano. Bueno creo que son…


Pollo con Cilantro y Limón

May 30, 2015

Cuando se acerca la hora de hacer el mercado, la nevera y la despensa tienen muchos espacios vacíos, así que  para hacer el almuerzo uno debe utilizar mucha imaginación, pero este pollo con cilantro y limón  fue realmente muy fácil tanto imaginarlo como prepararlo ya que solo tenía un manojo de cilantro y algunos limones….


Algo Especial Para Mama

May 06, 2015

Este domingo, día 10 de mayo se celebrará el día de las madres en muchos países alrededor del mundo. Para esa ocasión la mayoría de las familias salen a un restaurante a festejar con un almuerzo donde todos se reúnen para brindar por este ser maravilloso que nos dio la vida. Todos los hijos acuden…


Panecillos de Chorizo y Mozzarella

April 30, 2015

Al igual que la torta hecha con la masa para tortas de licuadora, estos panecillos de chorizo y mozzarella son muy fáciles de preparar y muy versátiles. Yo los he rellenado de atún, pollo, carne molida y queso y me han quedado deliciosos para servir como pasa palos en una reunión. También son perfectos para…


Trifle de Frutillas y Crema de Limón

April 14, 2015

Trifle de Frutillas y Crema de Limón

Me encantan los postres en capas y este Trifle de Frutillas y Crema de Limón me encanta. Sera porque no es tan dulce, si no que mas bien es ligeramente cítrico. La combinación de las frambuesas, las fresas y el limón hacen de este postre la estrella de cualquier reunión. Trifle de Frutillas y Crema…


Crema de Queso con Tomate Seco y Aceitunas

February 08, 2015

Esta crema de queso con tomate seco y aceitunas es super fácil de hacer y es deliciosa. Una opción para servir con galletas de sal, panecillos en una reunión con amigos. La combinación del queso mascarpone con el tomate seco y las aceitunas es verdaderamente deliciosa. Resulta espectacular como base en los canapés. Esta deliciosa…


Enrollado de Palmitos y Jamón

December 31, 2014

Este enrollado de palmitos y jamón es una de las recetas que se puede hacer partiendo de la masa para brazo gitano. Es deliciosa como una entrada y muy fácil de hacer. La combinación del jamón y el palmito es deliciosa y el toque que le puedes dar con la mayonesa casera hace de esta receta unica….