Tempuras de Pescado
Aun cuando no soy fan de freír en mi cocina, estas tempuras de pescado valen la pena. Las tempuras son frituras japonesas (deliciosas) que se preparan con vegetales y comida de mar (camarones, calamares, etc.). En realidad, esta masa no permite que el aceite se acumule en el pescado haciendo de este una deliciosa entrada…